Cuchillo utilitario Classic Ikon de 9cm
S/399.00
- Los cuchillos de alta gama más reconocidos de Solingen, Alemania
- Usados por todo el mundo por los mejores chefs y aficionados de la cocina
- Forjado a partir de una sola pieza de acero al cromo-molibdeno-vanadio endurecido a 58° Rockwell
- Bordes afilados con tecología Precision Edge (PEtec) de doble rectificado a 14° a cada lado
- Mango de espiga completa y triple remachado
- Sometido a ingeniería alemana precisa, perfectamente equilibrado para una comodidad y control óptimo
- El cuchillo utilitario probablemente el segundo cuchillo más importante de la cocina después del cuchillo de Chef. La forma delgada de la hoja hace fácil manejarlo y lo convierte en el cuchillo ideal para cortar, picar y pelar diferentes alimentos como ajos y hierbas. Además se utiliza con todo tipo de frutas y verduras
- Fabricación: Alemania
