Cuchillo deshuesador Classic Ikon de 14cm 4616-7
S/550.00
- Los cuchillos de alta gama más reconocidos de Solingen, Alemania
- Usados por todo el mundo por los mejores chefs y aficionados de la cocina
- Forjado a partir de una sola pieza de acero al cromo-molibdeno-vanadio endurecido a 58° Rockwell
- Bordes afilados con tecología Precision Edge (PEtec) de doble rectificado a 14° a cada lado
- Mango de espiga completa y triple remachado
- Sometido a ingeniería alemana precisa, perfectamente equilibrado para una comodidad y control óptimo
- El deshuesador es una herramienta necesaria para quienes gustan de prepara platos elaborados en poco tiempo. Deshuesar nuestros propios alimentos es siempre mejor ya que asegura la mayor frescura y retención de sabores de la carne. Este cuchillo es perfecto para separar los huesos de la carne fácilmente y remover la grasa y tendones
- Fabricación: Alemania
