Cuchillo de Chef Classic extra ancho de 20cm
S/729.00
- Los cuchillos de alta gama más reconocidos de Solingen, Alemania
- Usados por todo el mundo por los mejores chefs y aficionados de la cocina
- Forjado a partir de una sola pieza de acero al cromo-molibdeno-vanadio endurecido a 58° Rockwell
- Bordes afilados con tecología Precision Edge (PEtec) de doble rectificado a 14° a cada lado
- Mango de espiga completa y triple remachado
- Sometido a ingeniería alemana precisa, perfectamente equilibrado para una comodidad y control óptimo
- El cuchillo de Chef es el cuchillo más útil y versátil de la cocina gracias a que se puede utilizar para cortar, picar, rebanar e incluso filetear cuando se requiere, verduras, carnes y frutas. Definitivamente es el cuchillo favorito de Chefs y aficionados ya que realiza todo tipo de tareas y gracias a su gran tamaño las cumple con rapidez y eficacia. Este modelo es extra ancho para quienes buscan una hoja más amplia, que le brinde mayor superficie de corte cuando se desea realizar más tareas de picado o trabajar con alimentos de mayor volumen
- Fabricación: Alemania