
Cuchillo de Chef Classic de media virola de 16cm
S/499.00
- Los cuchillos de alta gama más reconocidos de Solingen, Alemania
- Usados por todo el mundo por los mejores chefs y aficionados de la cocina
- Forjado a partir de una sola pieza de acero al cromo-molibdeno-vanadio endurecido a 58° Rockwell
- Bordes afilados con tecología Precision Edge (PEtec) de doble rectificado a 14° a cada lado
- Mango de espiga completa y triple remachado
- Sometido a ingeniería alemana precisa, perfectamente equilibrado para una comodidad y control óptimo
- El cuchillo de Chef es el cuchillo más útil y versátil de la cocina gracias a que se puede utilizar para cortar, picar, rebanar e incluso filetear cuando se requiere, verduras, carnes y frutas.
Definitivamente es el cuchillo favorito de Chefs y aficionados ya que realiza todo tipo de tareas y gracias a su gran tamaño las cumple con rapidez y eficacia. Los modelos de media virola de la línea Classic poseen 20% menos peso que los modelos regulares. Además permite el uso completo del filo hasta el mango, lo cual lo hace muy ágil y útil para profesionales, ahorrando mucho tiempo de preparación. - Fabricación: Alemania